Norsk-Svenska Handelskammaren

Två av tre svenskar äter inte sjömat i nivå med Livsmedelsverkets rekommendationer

3 september arrangerade Norges Sjömatråd i samarbete med Norsk-Svenska Handelskammaren ett frukostmöte, där Fiskeriutsendingen i Sverige, Sigmund Björgo presenterade rapporten ”Sjömat i Sverige 2019”. Konsumtionen av sjömat har stabiliserats efter flera års nedgång. Trots den brutna nedgången äts det alldeles för lite fisk och skaldjur i Sverige. 64 procent av svenskarna äter bara sjömat en gång i veckan, vilket är långt ifrån Livsmedelsverkets rekommendation på två till tre gånger i veckan.

Rapporten är en omfattande kartläggning av svenskarnas konsumtion av fisk och skaldjur med data från 4000 hushåll och aktuell statistik från flera oberoende undersökningsföretag.  I genomsnitt åt svenskarna 71 måltider sjömat under 2018 vilket ger ett snitt på knappt 1,4 måltider i veckan, ojämnt fördelat över året och en stor del av sjömaten konsumeras vid specifika säsonger och högtider.

Utöver detaljerade data om sjömatkonsumtionen i Sverige innehåller den omfattande rapporten  data om hur den svenska sjömatskonsumenten tänker och viktig information om miljö och hållbarhet i norskt fiske och vattenbruk.

Ladda ner den spännande rapporten via länken nedan

https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/documents/sjoemat-i-sverige-2019-90008

https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/documents/sjoemat-i-sverige-2019-90008

Norrmän gränshandlade för 9,3 miljarder 2023

2023 uppgick norrmännens gränshandel i Sverige till 9,3 miljarder kronor enligt SSB (Statistisk Sentralbyrå) som är en branschneutral institution och den centrala myndigheten för utveckling, framställning och förmedling av norsk

Läs mer »

1 år med Talentnettverket

Deltagarna i Talentnettverket 2023 har nu utvecklat relationer, kunskap och lärande under ett års tid. Det sker någonting alldeles speciellt när 30-talet talanger från vitt olika branscher möts, delar kunskap

Läs mer »

Följ vårt nyhetsbrev

Våra nyaste medlemmar

  • Vidar Gundersen
  • FG Sweden AB
  • Reitan Retail AS
  • Fonus as
  • Color Line AS
  • Heidelberg materials
  • Kongsberg Defence & Aerospace AS
  • BAE Systems Hagglunds AB
  • Folketrygdfondet
  • Bjarte Eide
  • Christian Angell
  • Eurocredit AB
  • Dnb ASA

Kontakta oss

Oslo | John Creed

john@nshk.no
+47 92 89 74 25

Stockholm | Pål M. Jebsen

pal.jebsen@nshk.se
+46 705 91 93 70

Göteborg | Patrick Strömsnes

info@nshkgoteborg.se
+46 730 29 88 00